慢性肾衰竭在饮食上应当注意什么?
2023-11-16 13:58:05 来源: 淮北肾病医院 咨询医生
慢性肾衰竭是一种常见的肾脏疾病。通过症状和医院的辅助检查,准确判断疾病。调整慢性肾衰竭患者的饮食至关重要,是所有治疗的基础。以下是一些慢性肾衰竭患者在饮食中应注意的事项:
1.限制水分:
如果排尿量减少,经口进入的液体留在体内,导致水肿、血压升高甚至肺水肿。此时,每天的液体摄入量必须受到限制。通常,经口摄入的液体量大约等于全天排尿量和500cc为宜。
2.优质低蛋白饮食:
对于慢性肾功能衰竭患者, 提倡高质量的蛋白质饮食,即富含必需氨基酸的蛋白质。如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等。蛋白质的摄入量应根据患者的肌酐清除率进行调整。通常建议蛋白质摄入量为每公斤0.6公斤,如果体重为50公斤,每天的蛋白质摄入量应控制在30克。同时,在蛋白质摄入的严格限制下,为了充分利用人体,必须仔细选择蛋白质来源。建议 至少每天允许的2/3由高质量的蛋白质提供。富含植物蛋白的食物,如花生、豆类和产品:豆腐、豆腐干、豆浆和豆皮。
三、低盐饮食:
80名慢性肾衰患者%;同时伴有高血压,当肾功能不全时,不能排出体内过多的钠离子,导致高血压、水肿、腹水、肺积水,增加心脏负担,随着时间的推移很容易导致心力衰竭。过量摄入钠盐会导致钠滞留,不仅会加重水肿,还会加重高血压。因此,我们必须限制钠的摄入量,钠的摄入量可根据情况限制在2~3g/d,同时,禁食腌制食品,盐、酱 油、味素、番茄酱、沙茶酱含有大量钠,加工腌罐钠含量,所以日常生活尽量选择天然食品,烹饪可以使用糖、醋、洋葱、姜、大蒜、五香、肉桂、胡椒、香菜等使食物有其他风味,提高食物的可口性。
4、限制磷离子:
磷的主要功能是强化骨胳,几乎所有食物都含有磷,肾衰竭 患者由于肾脏无法正常工作,多余磷堆积血液中,造成高血磷,可导致皮肤搔痒及骨胳病变。通常医师会开给氢气化铝或碳酸钙片,此二者均为磷结合剂,可与食物中的磷结合,使之由粪便中排出。除服用磷结合剂外,对于含磷较高的食物如奶制品、汽水、可乐、酵母、内脏类、干豆类、全榖类(糙米、全麦面包)、蛋类、小 鱼干等也应谨慎避免多食。慢性肾衰高尿酸血症,饮食中应严格控制高嘌呤食物,如牛奶、蛋黄、动物内脏、骨髓、海产品等。
慢性肾衰竭患者可通过上述饮食调节达到良好的效果,可有效减慢性肾衰竭的速度,防止慢性肾衰竭引起的代谢紊乱。慢性肾衰竭患者必须养成良好的生活习惯和合理的饮食。并保持良好的态度。
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